«Чӳклеме – древний родовой праздник по случаю начала употребления нового урожая. В пору напряженной уборки хлеба крестьянин сутками пропадает в поле и на гумне. По окончанию уборочных работ он предается радости и веселью. Праздник имеет параллельное название киветни, что буквально значит «старение». Дело в том, что перед употреблением хлеба из нового урожая первинки следует посвятить божествам и получить право на употребление самим. Носители культуры, а также исследователи такое моление о хлебе у чувашей в пределах рамок домашней обрядности считают одним из самых больших праздников в году. Термин образован от основы чӳк «жертвоприношение».
Чӳклеме – существительное (а не глагол), «совершение жертвоприношения; приношение благодарственной жертвы». Для определения времени чӳклеме можно ориентироваться по аграрному календарю – это после созревания ржи, после жатвы, после завершения работ на овине (т.е. молотьбы), после осеннего сбора урожая. Иногда источники отмечают завершение полевых работ как время начала чӳклеме…
Другое определение времени чӳклеме – после закладки обмолоченного зерна в клеть и завершения дел, что также связано с уборочными делами. Рассматриваемый земледельческий праздник мог проводиться от уборки урожая по мункун включительно. В старину чуваши делили календарь на две части и начало обеих частей (весна и осень) признавали за начало года. Поэтому рукопись XVIII в. констатирует: «Сие отправляемое ими в начале года жертвоприношение и празднество называется чуклемя». В любом случае, его проводят раз в год. Основная часть населения справляет его еще осенью, сразу после получения нового урожая. Это месяцы юпа – чӳк. В нынешнем календаре – сентябрь – октябрь. Такие обряды, как кӗр сӑри, в честь божества скота и за здоровье семьи, проводятся сразу после чӳклеме. Затем вплоть до сурхури у чувашей значительных ритуалов не встречается. Верны замечания и о том, что чуваши проводят свой обряд после снегов, когда пролягут первые санные пути. Таким образом, употребление хлеба и пива из нового урожая не разрешено без предварительного посвящения…
В старину празднование занимало три дня. Его следовало завершить в четверг, ибо в пятницу предстояли обрядовые хлопоты, связанные духами предков. Проводился в вечернее и ночное время суток. Несмотря на то, что чӳклеме совершается в кругу в кругу родственников, в нем, пусть и не одновременно, участвует вся деревня. В некоторых деревнях чӳклеме приурочивается к церковному празднику в память входа во храм Пресвятой Девы. Перед ритуалом обязательно топят баню и тщательно моются. Пища готовилась из урожая, выращенного именно в этот год – причем выбирали первинки и лучшее… Поэтому чӳклеме по-другому называют «моление новым хлебом». Поскольку главными продуктами жизнеобеспечения у чувашей являются хлеб, каша и пиво, они выступают в качестве основных жертвенных даров. Как бы то ни было, божеств уведомляют о приношении им первинок из семи видов урожая. В молении божествам сообщают, что их потчуют соком нового хлеба, щербетом нового колоса, притем сладости отдают божествам, а горечь оставляют себе. Угощение божеств соком и щербетом нового хлеба у чувашей, видимо, имело действительную основу…
За типичную и исторически первичную форму можно принять чӳклеме с участием ӑратне, что значит «родные по мужской линии». Ǎратне (ӗрет или ӑру) составляет круг семей, отделившихся в процессе количественного расширения от общего предка-деда. Встречается текст, где на чӳклеме приглашают аҫҫивӑл… что в контексте разбираемого обряда значит «приглашать родственников по линии отцов и сыновей», т. е. по мужской линии. На чӳклеме также могут присутствовать другие лица, состоящие в родственных связях. Среди них большое место отводится хурӑнташ «родным из одного живота», т. е родным по женской линии… Другой круг лиц, приглашаемых на земледельческое празднество, — это пӗлӗш «близкие знакомые, вовлеченные впоследствии в родственные связи»…
Все участники должны быть одеты как на традиционный ритуал, находиться в обычной одежде не было принято. В это день в доме все разговаривали подчеркнуто спокойным голосом, старались не шуметь посудой, вели по отношению друг к другу особенно тактично и уважительно. Накануне ритуала никому не давали вещи. Если давали, то брали что-либо заклад (пояс, замок), а после обменивались. Известно, что в чӳклеме все приглашенные ставили свечи в доме к бревенчатой стене. Приглашенных усаживают за стол в передний угол. Здесь проводят предварительную часть действий. Женщины в чӳклеме занимают определенное место. Жена хозяина. Например, повторяет те же действия и слова, что и муж. В обряде ее сажают за стол вслед за супругом… Молельщика выбирает хозяин дома. Им, как правило, оказывается, один из присутствующих стариков… Основным адресатом при молении является Турӑ. Ему посвящают первинки плодов земных, благодарят за выращенный урожай, просят здоровья… Содержание моления составляет обращение к божествам; оно структурировано в зависимости от количества божеств. За основной вариант можно принять 9-частное моление: 1) божеству Турӑ. 2) матери Турӑ, 3) божеству Пӳлӗх, 4) матери божества Пӳлӗх, 5) божеству Хӗвел, 6) матери божества Хӗвел, 7) божеству Çӗр, 8) матери божества Çӗр; 9) божеству Çӗр хаярӗ… После каждой части совершается коленопреклонение. В состав чӳклеме также входят отдельные действа под названием савӑш курки, ташлами, хутлами и сӳри… Не ошибемся, если скажем, что чӳклеме – это общесельское «Народное пиво» на семейно-родовом уровне…» (С. 79-86).
Источник:
Салмин, А. К. Праздники, обряды и верования чувашского народа / А. К. Салмин ; [науч. ред. С. А. Арутюнов ; худож. Д. В. Литаврин]. — Чебоксары : Чувашское книжное издательство, 2016. — 685, [2] с.